食不厌精，脍不厌细

拼音：shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì

拼音缩写：sbyjkbyx

繁体字：食不厭精，脍不厭細

意思释义：
厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。