饼干

拼音：bǐng gān

拼音缩写：bg

繁体字：餅幹

意思释义：
松脆的干制面食品。用面粉、糖、盐、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调成面团，压成薄片，再模压成形，经焙烤而成。